Grelinette et Cassolettes

Juliet est cette variété de pomme qui a la particularité d'être produite uniquement en bio. Je vous l'ai déjà présentée ici :c 'est la première variété au monde à être produite exclusivement en culture biologique. Et elle est largement diffusée dans plein...

... ou plutôt "Ce que nous devons savoir sur les Poissons, Coquillages et crustacés". Ce livre est le septième de la collection dirigée par Jean-Pierre Coffe "Ce que nous devons savoir sur". Ces ouvrages nous plongent dans l'univers d'un produit de notre...

...coquillages et crustacés". Ce titre, qui est tout un programme, est celui du dernier livre de Jean-Pierre Coffe. Il y a quelques jours j'ai été invitée à une Conférence de Presse au Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche, de la...

Une délicieuse tarte acidulée, pleine de vitamines et gorgée de pulpe de kiwi ça vous dit ? Je vous propose aujourd'hui une tarte gourmande qui appelle le printemps, colorée un peu comme un bonbon... On savoure des bouchées à la garniture généreuse, à...

Amour et gourmandise font souvent bon ménage... Dans ce livre un brin coquin recettes culinaires et érotiques se répondent et dévoilent de délicieuses perspectives à croquer... Pour la Saint-Valentin mais pas que, voilà un recueil de recettes aux saveurs...

Après le reportage sur l'envers du décor de la maison Ladurée(qui est aussi "trendy chic" que l'endroit !), voici, pour rêver, quelques intitulés proposés par ce fabuleux restaurant au menu de la Saint-Valentin... Sans doute y trouverez vous de l'inspiration...

Il est des invitations qui sont magiques et celle ci était féerique ! J'ai été conviée à pénétrer dans les coulisses d'un lieu mythique et exceptionnel, à passer de l'autre côté du miroir et rencontrer un de nos grands chefs parisiens... Vous vous souvenez...

L'association Kiwi et Crabe frais est savoureuse. Pour une entrée fraîche et pleine de peps il faut choisir des kiwis de qualité, à la saveur à la fois sucrée et acide, à la couleur tonique. Pour cela le kiwi de l'Adour Qualité Landes est idéal (je vous...

Si vous vous intéressez au jardin ce livre est pour vous ! Très vite lorsqu'on fréquente pépiniéristes et catalogues on se trouve confrontés à des noms alambiqués qui peuvent paraître rebutants aux néophytes. Il suffit de se prêter au jeu pour comprendre...

Cette recette, vous pourrez la décliner à plein d'occasions, apéritif dînatoire, finger food party, pique-nique, en étant quasiment sûrs de faire plaisir et remporter tous les suffrages ! On les attrape par la queue et on les grignote avec plaisir, une,...