Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Faire son Pain au Levain, Stéphane Rousselin

Publié le par Isa-Marie

Faire son Pain au Levain, Stéphane Rousselin

On a plein de raisons de vouloir faire son pain au levain soi même, à la maison... Pour avoir le plaisir des parfums du pain tout frais au sortir du four... Pour rosir de plaisir lorsqu'on nous dira "C'est toi qui l'a fait ? Je t'aime !" ... Parce qu'on...

Lire la suite

Nuances de Bleu

Publié le par Isa-Marie

Nuances de Bleu

De justesse comme d'habitude, mais dans les temps pour le rendez vous de Bernie ! Voici mes nuances de Bleu du moment... Teintées de Ré, Heure Bleue entre Chien et Loup... Et vous, quelle est votre Heure Bleue ? Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes...

Lire la suite

Risotto Forestier au Romarin et astuce...

Publié le par Isa-Marie

Risotto Forestier au Romarin et astuce...

Je suis fan de risotto et j'en prépare assez souvent. Il n'a pas besoin d'être bien compliqué pour être délicieux. Ici ce sont des Shiitakés qui l'ont parfumé de leur saveur ronde, et des accents de romarin infusé lui donnent de délicieux accents de garrigue......

Lire la suite

Organic Herbal Tea : Rosemary

Publié le par Isa-Marie

Organic Herbal Tea : Rosemary

J'ai testé l'Infusion de Romarin Léa Nature, chez Jardin Bio... Elle se présente en paquet de 20 sachets fraîcheur. La composition indique uniquement du romarin bio, cueilli à la main et séché au soleil... Sa saveur est franche, équivalente au romarin...

Lire la suite

Journée du Chat, Vie de Dundee

Publié le par Isa-Marie

Journée du Chat, Vie de Dundee

Je n'aime pas trop les journées de ceci ou de cela, mais si c'est la journée du Chat, je dis oui ! Depuis que Dundee est entrée dans notre vie nous sommes devenus totalement Chats addicts... J'aime sa façon d'être là lorsqu'on ne s'y attend pas, sa façon...

Lire la suite

Côtes-de-Provence, François Millo

Publié le par Isa-Marie

Côtes-de-Provence, François Millo

L'Appellation Côte-de-Provence fête ses quarante ans ! A cette occasion, François Millo, né en Provence, Directeur du Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence jusqu'en 2015 et Photographe émérite, nous raconte toute l'histoire de l'évolution de...

Lire la suite