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Sablés Lapins au Thé Matcha

Publié le par Isa-Marie

Sablés Lapins au Thé Matcha

On les picore en commençant par les oreilles, ils sont parfumés à l'amande et relevés d'une touche acidulée un peu bonbon... Dans cette recette le Thé Matcha n'est pas cuit comme c'est souvent le cas en pâtisserie. Ainsi il garde toutes ses propriétés....

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Biodiversité... Fais la toi même !

Publié le par Isa-Marie

Biodiversité... Fais la toi même !

On parle beaucoup de la biodiversité, on comprend que c'est un sujet grave, que plein d'espèces disparaissent, et en même temps cela reste vaguement abstrait tellement le sujet est vaste... Ce livre nous donne 57 recettes pour faire entrer la biodiversité...

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Le Petit Larousse des Oiseaux de France & d'Europe

Publié le par Isa-Marie

Le Petit Larousse des Oiseaux de France & d'Europe

Connaissez vous la différence entre l'hirondelle et le martinet ? Savez vous pourquoi la Huppe fasciée est dotée d'une odeur repoussante ? Pourquoi l'échasse présente de si longues pattes ? Les réponses et beaucoup de curiosités sur les oiseaux de France...

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Carrelets en Cassolettes au Four, crème d'épeautre

Publié le par Isa-Marie

Carrelets en Cassolettes au Four, crème d'épeautre

Les Carrelets sont ces poissons plats dont les filets sont si fins... et sans arêtes. J'ai demandé au poissonnier de les lever et les ai préparés en cassolettes, qui passent directement du four à l'assiette... J'ai choisi la crème d'épeautre (on la trouve...

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Carrelets en Cassolettes au Four, crème d'épeautre

Publié le par Isa-Marie

Carrelets en Cassolettes au Four, crème d'épeautre

Les Carrelets sont ces poissons plats dont les filets sont si fins... et sans arêtes. J'ai demandé au poissonnier de les lever et les ai préparés en cassolettes, qui passent directement du four à l'assiette... J'ai choisi la crème d'épeautre (on la trouve...

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Alabets, Fronton Bio Negrette

Publié le par Isa-Marie

Alabets, Fronton Bio Negrette

Connaissez vous le Fronton ? Et la Negrette ? La Negrette est un cépage de raisin noir français dont les origines remontent très loin, il est possible qu'elle ait été rapportée par les Croisés...Le Fronton quant à lui est un vignoble du Sud Ouest de la...

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Jardins, au Grand Palais

Publié le par Isa-Marie

Jardins, au Grand Palais

Du 15 mars au 24 juillet 2017 le Grand Palais met en scène l'art des jardins, de l'Antiquité aux jardins du futur. Avec une scénographie magnifique, l'exposition présente des jardins rêvés, des jardins interprétés, tout l'art que l'homme a sur déployer...

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Printemps Eternel de Dammann

Publié le par Isa-Marie

Printemps Eternel de Dammann

C'est un Thé vert parfumé aux notes fleuries et épicées. Il est gourmand et tonique, un vrai thé aux saveurs de printemps ! Je l'ai préparé en rentrant de l'exposition Jardins qui se tient au Grand Palais, avec des souvenirs de toiles sublimes en tête,...

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