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Fleurs de Goji et de Citron Meyer pour la Saint Fiacre

Publié le par Isa-Marie

Fleurs de Goji et de Citron Meyer pour la Saint Fiacre

...Et autre petits plaisirs potagers ! Saint Fiacre est le patron des jardiniers et traditionnellement on le fête le 31 août. Je lui adresse un chaleureux Coucou car je dois reconnaître que le jardin est chez nous comme une des pièces de la maison, on...

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Tarte aux Champignons et Astuce

Publié le par Isa-Marie

Tarte aux Champignons et Astuce

C'est sans doute à cause de la rentrée... J'ai envie de champignons ! Et comme la canicule a rendu la terre dure comme la pierre, et que la récolte de champignons sauvages est plus que compromise, j'ai opté pour des champignons de Paris... Cette tarte...

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Ephéméride Chat s'Organise

Publié le par Isa-Marie

Ephéméride Chat s'Organise

Les calendriers et autres agendas sont déjà dans les rangs ! Il y en a un, particulièrement pratique et craquant, avec plein de chats, qui m'a séduite, je vous le présente... Car cette année, j'opte pour un éphéméride ! Grand ouvert sur le bureau à la...

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L'absinthe au Jardin

Publié le par Isa-Marie

L'absinthe au Jardin

Souvent lorsqu'on évoque l'absinthe, on pense à la Fée Verte dont je vous ai parlé ce matin ici click... Mais au jardin cette Artemisia est pleine de qualités aussi... L'année dernière je vous avais montré mon pied d'absinthe au jardin... Il faisait environ...

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Absinthe Sophistiquée, vs Absinthe de Randonnée

Publié le par Isa-Marie

Absinthe Sophistiquée, vs Absinthe de Randonnée

J'ai toujours eu une sorte d'attirance pour l'absinthe, si mystérieuse, qui évoquait pour moi les poètes maudits et les cercles littéraires un peu secrets... Puis un jour j'ai levé le voile de façon très concrète, j'ai goûté, un peu par hasard, chez des...

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Filets de Carrelet, Sauce Moutardée et Champignons

Publié le par Isa-Marie

Filets de Carrelet, Sauce Moutardée et Champignons

Les Filets de Carrelet ont une chair très fine et sont, par définition, dépourvus d'arêtes. C'est juste un vrai régal... Si vous me suivez vous le savez déjà, ma ligne directrice en cuisine est de préparer des plats sains, simples et qui ne demandent...

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