Grelinette et Cassolettes

C'est moins un vrai dessert qu'un petit grignotage pour le thé... et surtout il se prépare en un temps record, pourvu qu'on ait sous la main les bons ingrédients... Je ne l'ai pas trop sucré, seul un saupoudrage de sucre glace a été ajouté au moment du...

Si vous êtes comme moi, vous n'avez pas encore décidé de ce que vous allez servir pour votre repas de Noël. Jusqu'au dernier moment, je sais toujours vaguement vers quoi je vais m'orienter, mais tout dépend de ce que je trouve au marché, la fraîcheur,...

Les amoureux des Chats vont craquer ! Quand on a un chat on développe forcément un sens de l'humour un peu particulier. Les chats sont imprévisibles, facétieux, et souvent complices de notre propre caractère... Ces trois opus, "Tu peux pas comprendre...

Le rêve et la féérie sont là tout près de Paris, grandeur Nature dans un Château enchanté... En ce moment, le Château de Vaux le Vicomte se pare de décorations scintillantes et ouvre toutes grandes les portes du rêve... Suivez moi, je vous raconte......

Yoshiko Kato, diplômée en éthologie (science du comportement animal et humain), transmet avec tendresse et passion son amour pour les chats. Dans ce guide, elle donne des clefs de comportement pour mieux communiquer : elle décrypte le langage chat et...

Les Shimeji sont de petits champignons blancs ou bruns, qu'on trouve couramment en Asie. Je les ai découverts dans un restaurant japonais. En France on les achète plutôt dans les épiceries asiatiques. Nom : Shimeji Aspect : ils sont blancs ou bruns, mesurent...

Proposer un accompagnement original pour les fêtes est aussi important que le choix du plat principal. L'idée est de trouver quelque chose qui plaise à tous, qui joue un peu l'esbrouffe et surtout qui soit délicieux. Voici une idée avec ces cassolettes...

Guerlain est la plus ancienne et la plus emblématique famille de parfumeurs de France. Ce livre présente la collection privée de flacons de Sylvie Guerlain, qui remonte aux débuts de la marque jusqu'à nos jours. La Petite Robe Noire remporte un succès...

La pintade présente une chair fine et un peu gibier qui pourrait très bien convenir pour les fêtes car elle est plus douce et raffinée que la traditionnelle dinde. Ici je l'ai cuisinée au Cognac avec un accompagnement de saison, un peu festif, léger et...

La dame en kimono traditionnel a commencé avec un carré de papier japonais. Elle l'a plié en le regardant à peine, elle connaissait les gestes par coeur. Et je crois que depuis le début elle m'a vue l'observer de l'autre côté de la vitre depuis sa boutique....