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Laissez Faire !

Publié le par Isa-Marie

Laissez Faire !

Comme j'aime ce livre ! Il nous donne une vision du jardinage pleine de vie et de respect, qui met en valeur avant tout le cycle des plantes qui se ressèment toutes seules... A travers des exemples magnifiques on y glane des façons de faire, des façons...

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Rouleaux de Printemps Saveur Iodée

Publié le par Isa-Marie

Rouleaux de Printemps Saveur Iodée

C'est le printemps ! On a envie de se régaler de plats toniques qui croquent, pleins de fraîcheur, envie de légumes... Justement je venais d'acheter une superbe salade bio toute fraîche, des carottes aussi, et j'avais des gambas de Madagascar de belle...

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Les Recettes Faciles et Légères d'une Ex Grosse

Publié le par Isa-Marie

Les Recettes Faciles et Légères d'une Ex Grosse

Je ne me sens pas spécialement grosse mais je perdrais bien quelques kilos. J'ai ouvert le bouquin et j'y suis restée plongée... C'est la suite du livre "Le journal d'une ex grosse" , absolument top pour plein de raisons, les mêmes que ce qui me motive...

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Violettes et Feuilles de Caseille Cristallisées

Publié le par Isa-Marie

Violettes et Feuilles de Caseille Cristallisées

Le jardin est plein de jolies fleurs de printemps, des violettes principalement. Et les caseilliers commencent à ouvrir leurs bourgeons. Comme chaque année j'aime figer ce moment en essayant de le sublimer : je prépare des fleurs et des feuilles cristallisées....

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Darnes de Lieu Jaune rôties au Four

Publié le par Isa-Marie

Darnes de Lieu Jaune rôties au Four

L'avantage de la cuisson au four est sans doute, si on utilise un plat qui peut aussi être servi à table, de gagner en temps et en vaisselle. Avec l'arrivée du printemps et de nouvelles activités, pour ma part j'y suis très attentive. Jusqu'ici je ne...

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25 Desserts Vegan

Publié le par Isa-Marie

25 Desserts Vegan

Ce livre propose 25 desserts savoureux, sans œufs, sans lait, sans beurre. Quelles que soient nos motivations pour éviter l'un de ces ingrédients ou tous, l'essentiel est de cuisiner des desserts qui restent savoureux sans eux... Défi parfaitement relevé...

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Terrine de Rillettes de Poisson

Publié le par Isa-Marie

Terrine de Rillettes de Poisson

On commence toujours le week end par un petit apéritif le vendredi soir. Et pour l'occasion je prépare toujours une terrine, des tartinades, des tartelettes ou des bruschettes... Si vous voulez de l'inspiration la rubrique est ici : Terrines et là aussi......

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Rougets en Escabèche

Publié le par Isa-Marie

Rougets en Escabèche

La Sauce est bien corsée, très parfumée avec les premières aromatiques du jardin. Les Rougets ont été juste snackés, puis marinés dans cette préparation épicée et on les a savourés le lendemain... Pour deux il faut : Quatre ou cinq rougets, ou plus 60...

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Hortense, à Pas de Velours...

Publié le par Isa-Marie

Hortense, à Pas de Velours...

Hortense est cette petite chatte "écaille de tortue", dont je vous parle depuis maintenant plusieurs mois. Bien qu'elle semble très sauvage (l'est elle vraiment impossible de savoir) elle faisait beaucoup de manœuvres d'approche vers nous. Alors j'ai...

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Biscuits à la Noisette et au Miel (15 minutes chrono)

Publié le par Isa-Marie

Biscuits à la Noisette et au Miel (15 minutes chrono)

Ces palets sont un vrai délice et on les prépare en 15 minutes chrono ! Ils se font grignoter en encore moins de temps il faut dire... La recette idéale pour les cafés gourmands impromptus, pour les goûters improvisés, ou pour un petite cours de cuisine...

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