Grelinette et Cassolettes

L'Art est Capital... Et Art Capital fédère les artistes contemporains en ce moment et jusqu'au 19 février au Grand Palais Ephémère de Paris, qui pour l'occasion se transforme en creuset géant... Filez y, il y a là un concentré de beauté, de grandes et...

Ces brochettes sont délicieuses : croustillantes d'abord, puis moelleuses et parfumées... Je les ai servies avec une petite salade de Caytone de Cuba (les feuilles sont épaisses et très herbacées)... Nous avons adoré ! Elles sont parfaites en entrée ou...

Ces dernières années nous avons pu constater combien les arbres nous sont essentiels et bénéfiques, vitaux, même. La gemmothérapie est une branche de la phytothérapie, qui soigne l'humanité depuis la nuit des temps, via l'utilisation de bourgeons et jeunes...

Cuisiner Vegan sans passer des heures en cuisine ? C'est très facile du moins si on est bien guidé. Dans son livre tout récent, Aurélie Berrué-Pouyet, cheffe vegan et accompagnatrice en mieux être nous donne toutes les clefs. Avec elle on cuisine Express...

Je vous souhaite à tous et à toutes une Joyeuse Saint Valentin ! L'amour est ce qui compte le plus au monde ! Et pour le dîner, voici quelques idées de préparations... Le Champagne façon Ile de Ré c'est le Trousse Chemise ! Je vous raconte ici click Une...

Elle a un petit côté montagnard cette tarte dodue à la Viande des Grisons et au Fromage de Brebis ! Et surtout c'est un délice facile à préparer qui régale les gourmands... La viande des grisons lui donne du caractère, le fromage lui apporte de la rondeur......

Autant le dire, je suis fan absolue de la Grande Serre Tropicale du Jardin des Plantes... J'adore son architecture Art Déco imposante et rassurante à la fois, et, à l'intérieur, l'heureuse conjugaison de la structure et de la canopée, qui mêle robustesse...

Filer sous les Tropiques au coeur de l'hiver sans quitter Paris, cela vous tente ? En ce moment et jusqu'au 6 mars, le dépaysement est total dans les Grandes Serres du Jardin des Plantes... D'autant plus que l'exposition 1001 orchidées, mêlée à la végétation...

Envie de dépaysement, d'émerveillement, de délicatesse et de splendeur ? Alors ne manquez pas la merveilleuse exposition 1001 Orchidées qui se tient à partir d'aujourd'hui et jusqu'au 6 mars 2023 dans les Grandes Serres du Jardin des Plantes... Voilà...

Le Miso, de petits champignons de Paris en fricassée, une présentation feuilletée qui joue avec les textures et ce petit régal impromptu apporte un brin de rayon de soleil à table... Une préparation rapide et facile pour un résultat délicieux... Surtout...