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Jardins, jardin aux Tuileries part 2

Publié le par Isa-Marie

Jardins, jardin aux Tuileries part 2

Voici la suite de cette promenade au jardin des Tuileries à l'occasion de la dixième édition de "Jardins, jardin"... J'adore flâner sur ce salon végétal et urbain qui se tient tous les ans le premier week-end de juin... Les créations sont tellement belles...

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Jardins, jardin aux Tuileries part 1

Publié le par Isa-Marie

Jardins, jardin aux Tuileries part 1

"Jardins, Jardin" est un salon qui se tient en ce moment au coeur des Tuileries à Paris. C'est un foisonnement de bonnes idées autour de la chlorophylle et de l'esprit nature. La différence avec Saint-Jean de Beauregard et Courson c'est que ce salon est...

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Bien planter ses Pieds de Tomates

Publié le par Isa-Marie

Bien planter ses Pieds de Tomates

Ça y est ! Ça a été un peu long mais je me lance, je plante les pieds de tomates ! C'est la première fois que je le fais de façon si tardive : en juin, mais on s'adapte... Après avoir transplanté les plants dans de petits godets puis dans des pots de...

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Escapade à Noirmoutier, le "Making Off" !

Publié le par Isa-Marie

Escapade à Noirmoutier, le "Making Off" !

La semaine dernière nous avons fait une magnifique virée à Noirmoutier pour découvrir l'univers de la Bonnotte... Si vous voulez savoir pourquoi la Bonnotte est si recherchée des gastronomes, si vous vous demandez pourquoi choisir les pommes de terre...

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Papillotes de Poulet (Amora) aux Petits Légumes

Publié le par Isa-Marie

Papillotes de Poulet (Amora) aux Petits Légumes

Lorsqu'on m'a demandé de tester une recette de mayonnaise de Dijon Amora chaude, j'ai été vraiment étonnée. Puis j'ai imaginé l'idée sous un autre angle. La mayonnaise ce sont des jaunes d'oeuf, de la moutarde et de l'huile végétale. Exactement ce que...

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Poulet cocotte aux Lentins des Chênes et à l'Origan

Publié le par Isa-Marie

Poulet cocotte aux Lentins des Chênes et à l'Origan

Les lentins des chênes, ou Shiitakés, ont ce petit parfum boisé unique qui donne aux plats une saveur subtile. J'en achète toutes les fois où j'en trouve. Il se marie parfaitement avec les volailles et particulièrement un bon poulet fermier... Associé...

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La Bonnotte de Noirmoutier et les Primeurs (part 1)

Publié le par Isa-Marie

La Bonnotte de Noirmoutier et les Primeurs (part 1)

Ce que j'adore avec les Primeurs, c'est qu'elles ont ce petit parfum subtil et doux. Et surtout j'aime me dire qu'on peut les déguster avec la peau... Mais je n'imaginais pas tout ce qu'il se passe avant que la primeur ne vienne faire la belle sur les...

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Cookies et Fondant Nestlé Dessert

Publié le par Isa-Marie

Cookies et Fondant Nestlé Dessert

J'ai testé pour vous... les préparations toutes faites pour Cookies et Fondant. L'année dernière j'ai été "Ambassadrice Nestlé Dessert" et vous ai proposé des recettes pour diverses occasions qui jalonnent les desserts gourmands. Alors lorsqu'on m'a proposé...

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