Grelinette et Cassolettes

Pour cette édition, qui était aussi le 20ème anniversaire de Jardins Jardin, la manifestation s'est déplacée du Carré du Sanglier du Jardin des Tuileries, au Parc de la Villa Windsor, à l'orée du Bois de Boulogne. Je suis fan absolue de Jardins Jardin,...

J'ai préparé une Crème de Lentilles Corail douce, onctueuse, voluptueuse, si agréable voire même "doudou". Elle est servie avec des graines et chanvre et de la pimprenelle en topping, pour ajouter des saveurs et des textures. On s'en régale quelle que...

Que cela soit parce qu'on a un petit jardin, ou parce qu'on a envie de créer un corner d'arbre fruitiers à portée de main, ou parce qu'on songe à habiller un mur en le rendant productif, les raisons de s'intéresser aux petits arbres fruitiers sont légitimes...

Préparer un délicieux cake au Thé Matcha sans four c'est très facile ! Le résultat est un cake léger, parfumé et à la jolie forme arrondie si cosy ! Sa saveur est très végétale, avec des accents d'angélique et des raisins secs pour ponctuer le régal Pour...

Chaque année le Domaine de Saint Jean de Beauregard nous donne rendez vous avec les meilleurs créateurs de France. Sur trois journées, c'est un marché d'art unique et accueillant, qui rend abordables des pièces uniques et petites séries originales qu'on...

Immersion dans les atmosphères parfumées des Journées des Plantes de Chantilly, toujours si merveilleuses et réussies... Histoire en images... Vous aimez l'esprit de Grelinettes et Cassolettes ? Alors laissez vos commentaires, donnez vos avis... C'est...

Chaque édition des Journées des Plantes de Chantilly offre d'émouvants moments qui plongent leurs racines dans l'histoire de la vie de la Nature. L'édition de printemps a été riche en découvertes et parmi elles j'ai adoré le baptême du Magnolia Grandiflora...

La confiture de rhubarbe a ce "Je ne sais quoi" de "différent", d'anglais, de suranné... Et de savoureux. Personnellement je serais capable de terminer un pot d'un coup, directement, à la cuillère, sans m'arrêter... Heureusement je me raisonne... L'avez...

Nous sommes ce que nous mangeons, c'est indéniable. Et lorsqu'on choisit de bons produits, bio ou issus de son potager, autant continuer la démarche jusqu'au bout, avec des cuissons respectueuses, sinon à quoi bon ? L'idée se répand vraiment maintenant,...

Ce n'est pas la première fois que je vous parle d'Hortiflor Bureau et je vous dis pourquoi. Si vous suivez ce blog vous savez combien je suis passionnée de Plantes et de Nature. J'adore les admirer, jouer avec leurs saveurs en cuisine, les peindre à l'aquarelle,...