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La Cuisine des Arbres, Aurélie Valtat, éditions Ulmer

Publié le par Isa-Marie

La Cuisine des Arbres, Aurélie Valtat, éditions Ulmer

Ce livre de recettes ouvre la voie vers de savoureuses gourmandises inexplorées... Cuisiner avec les arbres pour alliés est une jolie perspective, qui loin d'être insolite nous ramène vers les pratiques ancestrales du temps où on aimait observer, apprécier,...

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Je prépare mes Potions pour le Jardin

Publié le par Isa-Marie

Je prépare mes Potions pour le Jardin

Préparer soi même les potions de soin pour le jardin c'est facile, efficace et économique ! Et cela correspond bien à l'esprit de Grelinette et Cassolettes ! Ce livre partage 60 recettes écologiques et économiques pour soigner en douceur les plantes potagères,...

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Earl Grey Yin Zhen de Dammann Frères

Publié le par Isa-Marie

Earl Grey Yin Zhen de Dammann Frères

L'Earl Grey est ce thé si british qu'on adore pour commencer une jolie journée... Thé noir de Chine parfumé d'agrumes et plus précisément de bergamote de Calabre, il est le fleuron des thés du matin... La Note dominante : Agrumes Le Type d'infusion :...

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Aquarelle l'Agave Aquatique (les 3 A)

Publié le par Isa-Marie

Aquarelle l'Agave Aquatique (les 3 A)

Agave aquatico psychédélique, colorée et un brin perchée, c'est une de mes séries d'"aquarelles téléphone", celles que je peins en papotant sans trop faire attention à ce que je fais, juste en jouant avec le pinceau en parlant... Il arrive que je dise...

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Risotto aux Cèpes et au Romarin

Publié le par Isa-Marie

Risotto aux Cèpes et au Romarin

Il plutôt froid, et le joli soleil de l'après midi ne trompe personne : on en envie de plats doudou en ce moment. Et parmi nos plats confort dans le top de la liste se trouve... le risotto ! Celui ci est préparé avec des cèpes que nous avons cueilli à...

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Poireaux Vapeur, Sauce à l'Avocat et à la Dulse, Light

Publié le par Isa-Marie

Poireaux Vapeur, Sauce à l'Avocat et à la Dulse, Light

Cette se recette se prépare toute seule, le temps passé est tellement négligeable que je la classe dans mes "anti recettes". Elle fait aussi partie de mes préparations de télétravail, c'est à dire facile, délicieuse et légère. Les poireaux baguette cuisent...

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Pain Complet au Levain Maison en Autolyse

Publié le par Isa-Marie

Pain Complet au Levain Maison en Autolyse

Il y a un moment que je ne vous ai pas partagé de recette de pain. Voici celle du tout dernier, un pain complet particulièrement délicieux. Pour tout pain maison je vous conseille d'utiliser une farine bio et complète. Ici la préparation s'est faite sur...

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