Grelinette et Cassolettes

Voilà, c'est facile de servir plein de fruits et légumes par jour, il suffit de préparer de petites salades, à l'assiette comme ici, ou dans un plat où chacun prend ce qu'il veut. L'idée est de jouer avec les sauces et les herbes aromatiques pour renouveler...

C'est le meilleur moyen de fleurir son jardin (ou son balcon) et d'avoir un potager prolixe ! Les semis sont faciles pour peu qu'on respecte quelques règles et astuces. Ils sont aussi ludiques, bon marché et au bout du compte on est gagnants ! Les graines...

Les Journées des Plantes et Art du Jardin se tiendront à Blandy les tours les 6 et 7 avril prochains. Petit tour d'horizon et Entrées coupe file sont à gagner sur mon blog, je vous dis comment participer en fin d'article ! A vos agendas ! Le week end...

La dynamique du printemps se précise, y compris dans les assiettes ! Ici je nous ai préparé de petits artichauts d'Italie et des poireaux à la vapeur, avec une sauce toute légère... Les couleurs de l'assiette sont toutes fraîches, et les saveurs aussi....

Je suis fan du Salon Vivre Autrement qui vient de se tenir du 15 au 18 mars au Parc Floral de Vincennes ! On y trouve tout ce qui touche la vie écologique et bio avec beaucoup de solutions pour la rendre aussi abordable que le "conventionnel", autour...

Aujourd'hui c'est l'équinoxe de printemps... La durée du jour est égale à celle de la nuit et... nous allons enfin pouvoir faire le plein de vitamine D via des journées plus ensoleillées et davantage de lumière aussi... C'est aussi le moment de capter...

Connaissez vous vraiment Paris ? Paris est souvent citée comme étant la plus belle ville du monde... Son Histoire est particulièrement dense, riche, passionnante, on ne finira jamais de se laisser charmer ! Et justement le livre pépite dont je vous parle...

Entre la Saint Patrick et cet hiver qui n'en finit pas, j'ai vraiment envie de verdure ! Et vous ? D'ailleurs j'adore cette période de total renouvellement au jardin, sentez vous les énergies vertes de Renaissance ? Avec par exemple toutes ces pousses...

Préparer un plat gourmand avec sa sauce et son accompagnement en 20 minutes et sur un seul feu de cuisson c'est pratique et économique aussi ! Ici, en plus, les vitamines des aliments sont respectées avec des cuissons douces et courtes. C'est ce que je...

La Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard est en approche, elle se tiendra les 26, 27 et 28 avril prochains à 30 minutes de Paris. Mais surtout ce sera une édition très spéciale, puisque ce grand rendez vous des amoureux de Nature, de Jardinage,...