Grelinette et Cassolettes

En ce moment, et jusqu'au 4 mars prochain, se tient l'exposition 1001 Orchidées dans les Grandes Serres du Jardin des Plantes de Paris. Je vous en ai déjà parlé ici click... Et je vous invite à poursuivre l'exploration avec d'autres photos et impressions... Dès...

C'est une de mes couleurs préférées, je veux parler du vert à mi chemin entre Turquoise, Émeraude et Véronèse... Peut être l'avez vous remarqué, je l'ai choisie pour taguer mes photos depuis un paquet d'années... Pourtant il n'est pas facile à utiliser...

Poires et Saint Jacques... C'est une association qui marche bien, du moins dans cette recette ci, c'est à dire avec de la mâche, et un déglaçage minute... Le temps de préparation est très court, j'ai compté quinze minutes en tout, en allant vite. Et nous...

Cela fait un bien fou ! L'exposition 1001 Orchidées revient aux Grandes Serres du Jardin des Plantes de Paris ! Et je trouve particulièrement approprié que ce merveilleux rendez vous annuel se tienne à cette période de l'année où l'on a besoin de couleurs,...

Avez vous déjà essayé de cuire des poireaux à l'étuvée, en Vapeur Douce ? Le résultat est juste un délice ! Cette cuisson tellement simple, presque "originelle", avec les légumes et seulement eux, développe leurs vrais parfums, suaves et délicieux ! La...

Son délicat parfum poudré rappelle les créations des grands parfumeurs, et évoque les fragrances des élégantes du XVII ème siècle... Fragrance moelleuse, vaporeuse, colorée, j'y plongerais tout mon olfactif jusqu'à l'infini ! On l'adore ou on ne l'aime...

Chaque pierre à l'édifice du jardinage respectueux mérite d'être éclairée et le 28 février prochain, Jean Martin Fortier, spécialiste international du maraîchage bio, nous donne rendez vous à l'Ecole du Breuil. Il y dévoilera son film "Récolter l'hiver"...

Vous sentez ce délicieux parfum de crêpes fraîches dans la maison ? On va se régaler ! Je vous ai préparé un récap d'idées pour faire une crêpes party... Bonne chandeleur à vous tous qui lisez ! 1. La pâte à crêpes idéale... Venez voir, la recette est...

Les livres dont je vous parle aujourd'hui sont de vrais bijoux. Par leur jolie allure autant que par la philosophie de vie qu'ils diffusent Ils forment une ravissante collection de quatre opus, pleine de charme, et dans laquelle on se plonge avec délices,...

J'adore cette jolie saison des agrumes ! Et justement à ma biocoop j'ai pu trouver des citrons bergamote d'Italie, ce qui est assez rare. Alors j'en ai pris une petite réserve, pour préparer différents délices, comme ces cookies ci. Regardez, le citron...