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Coffret de Correspondance Les Fleurs

Publié le par Isa-Marie

Coffret de Correspondance Les Fleurs

Avez vous remarqué comme l'écrit regagne du terrain ? Après une phase où on envoyait ses invitations, ses cartes d'anniversaire, ses voeux par sms ou par e-cartes, le contre mouvement du retour au papier gagne du terrain... On retrouve le plaisir de choisir...

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A la Sainte Catherine, Tout bois prend racine... Vrai ?

Publié le par Isa-Marie

A la Sainte Catherine, Tout bois prend racine... Vrai ?

Aujourd'hui c'est la Sainte Catherine... Alors... tous au jardin ? Ça dépend. Je ne suis pas fan des dictions populaires, mais il faut reconnaitre que souvent ils reflètent des observations récurrentes donc une certaine pertinence. En ce moment la sève...

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Grande Galette de Pois Chiches aux Graines de Chia

Publié le par Isa-Marie

Grande Galette de Pois Chiches aux Graines de Chia

Accompagnée d'une petite salade cette galette fait office de plat complet ! Elle sert une personne en plat principal et on la partage en entrée ou à l'apéritif. Elle est cuite à la poêle, avec une petite astuce pour ne pas accrocher. Et elle contient...

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J'ai fait partie du Prix Rustica de la Terre à la Table

Publié le par Isa-Marie

J'ai fait partie du Prix Rustica de la Terre à la Table

Ma vie de bloggeuse est jalonnée d'expériences toutes plus enrichissantes les unes que les autres... En septembre dernier j'ai fait partie du jury Rustica de la Terre à la Table... Un des grands moments de la grande Fête des Plantes de Saint Jean de Beauregard...

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An apple a day... 10 recettes top avec les Pommes

Publié le par Isa-Marie

An apple a day... 10 recettes top avec les Pommes

La pomme est le fruit le plus facile à inviter à sa table... Voici dix bonnes idées gourmandes... 1. Commençons par un trompe l'oeil vitaminé, les bagels sucré salés... Recette ici click 2. Toniques, salées, en salade... j'explique ici click 3. En Tartes...

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Le Hameau, Domaine de Chantilly

Publié le par Isa-Marie

Le Hameau, Domaine de Chantilly

Je vous propose un retour en arrière, c'était le mois dernier, lors des Journées des Plantes... Nous nous sommes légèrement écartés, nous sommes passés derrière le château et avons fait une jolie petite escapade vers le "Hameau", composé de cinq maisonnettes...

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Osso Buco à mi chemin, light

Publié le par Isa-Marie

Osso Buco à mi chemin, light

Je vous propose ma recette d'Osso buco à mi chemin. Juste au moment charnière où j'ôte le gras de la sauce (les "yeux" du bouillon, comme dans le Petit Nicolas) et où je l'épaissis légèrement pour la rendre onctueuse... Ma petite astuce est aussi de ne...

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La Grande Histoire du Parfum, Elisabeth de Feydeau

Publié le par Isa-Marie

La Grande Histoire du Parfum, Elisabeth de Feydeau

Un est plaisirs qui traversent le temps et les cultures est l'art du parfum. Il remonte à l'Antiquité où déjà on brûlait des substances choisies pour communiquer avec les divinités. D'ailleurs c'est du latin per fumum, qui signifie "à travers la fumée"...

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