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Saint Jacques Snackées aux Poires

Publié le par Isa-Marie

Saint Jacques Snackées aux Poires

Poires et Saint Jacques... C'est une association qui marche bien, du moins dans cette recette ci, c'est à dire avec de la mâche, et un déglaçage minute... Le temps de préparation est très court, j'ai compté quinze minutes en tout, en allant vite. Et nous...

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Poireaux à l'Orange

Publié le par Isa-Marie

Poireaux à l'Orange

Avez vous déjà essayé de cuire des poireaux à l'étuvée, en Vapeur Douce ? Le résultat est juste un délice ! Cette cuisson tellement simple, presque "originelle", avec les légumes et seulement eux, développe leurs vrais parfums, suaves et délicieux ! La...

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La Saison du Mimosa sur l'Ile de Ré

Publié le par Isa-Marie

La Saison du Mimosa sur l'Ile de Ré

Son délicat parfum poudré rappelle les créations des grands parfumeurs, et évoque les fragrances des élégantes du XVII ème siècle... Fragrance moelleuse, vaporeuse, colorée, j'y plongerais tout mon olfactif jusqu'à l'infini ! On l'adore ou on ne l'aime...

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Plein d'idées de crêpes gourmandes pour la Chandeleur !

Publié le par Isa-Marie

Plein d'idées de crêpes gourmandes pour la Chandeleur !

Vous sentez ce délicieux parfum de crêpes fraîches dans la maison ? On va se régaler ! Je vous ai préparé un récap d'idées pour faire une crêpes party... Bonne chandeleur à vous tous qui lisez ! 1. La pâte à crêpes idéale... Venez voir, la recette est...

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Cookies aux Amandes, aux Myrtilles et au Citron Bergamote

Publié le par Isa-Marie

Cookies aux Amandes, aux Myrtilles et au Citron Bergamote

J'adore cette jolie saison des agrumes ! Et justement à ma biocoop j'ai pu trouver des citrons bergamote d'Italie, ce qui est assez rare. Alors j'en ai pris une petite réserve, pour préparer différents délices, comme ces cookies ci. Regardez, le citron...

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