750 grammes
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Polenta crémeuse aux Champignons de Paris

Publié le par Isa-Marie

Polenta crémeuse aux Champignons de Paris

C'est un de mes plats doudou préférés et faciles à réaliser... Habituellement je déteste tous les aliments pré cuits, y compris les céréales du petit déjeuner, mais avec la polenta je fais souvent l'exception. La polenta précuite permet de préparer un...

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Tarte aux Epinards, au Romarin et au Pecorino

Publié le par Isa-Marie

Tarte aux Epinards, au Romarin et au Pecorino

Cette tarte est facile à réaliser et absolument délicieuse... Les épinards ne sont pas cuits avant, ils sont insérés crus dans la préparation. Le Pecorino ne fond pas, il donne donc une texture particulière très agréable au final. On la sert bien chaude...

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Cartes du Monde

Publié le par Isa-Marie

Cartes du Monde

Depuis toujours les cartes ont été à la jonction de l'utilitaire et de l'artistique. Elles participent à notre connaissance du monde, et ce n'est pas parce qu'aujourd'hui la navigation repose essentiellement sur des outils numériques que les cartes sont...

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Vaillantes Capucines

Publié le par Isa-Marie

Vaillantes Capucines

Les capucines sont sans doute mes annuelles préférées... Elles sont exubérantes mais fragiles, délicieusement parfumées, je les invite au jardin et à la table aussi, où elles apportent des notes poivrées dans les salades ou les assaisonnements... Et je...

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J'ai testé les Fromages Vegan de chez Jay & Joy

Publié le par Isa-Marie

J'ai testé les Fromages Vegan de chez Jay & Joy

J'adore aller sur le Salon Marjolaine étendre la gamme des shoppings que je fais dans ma biocoop... Comme je vous l'ai raconté ici click, lors de l'édition 2019 qui s'est terminée hier j'ai testé des fromages vegan chez Jay & Joy... Ils m'ont d'abord...

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Cake au Citron, aux Raisins secs et au Whisky

Publié le par Isa-Marie

Cake au Citron, aux Raisins secs et au Whisky

Non non ce n'est pas un cake de cow boy ! Mais la saveur du citron "pousse" un peu le parfum du whisky et le résultat est très parfumé ! J'aurais pu le doter d'un glaçage ou le "cosmétiser" mais c'était pour une urgence gourmande à l'heure du Thé et nous...

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Fricassée de Crevettes à la Sauge Ananas

Publié le par Isa-Marie

Fricassée de Crevettes à la Sauge Ananas

Je prends soin à toujours apporter une note de chlorophylle extra fraîche à mes plats. On y gagne e vitamine C et autres bienfaits, et souvent cela apporte une saveur herbacée tonique et unique. Et surtout c'était le moment de tailler la Sauge Ananas...

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